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機械化粉絲生產(chǎn)線需要不斷升級!?

更新時間:2023-10-26 09:01:10     來源:m.x86-64.cn
    我國是粉絲、米粉的生產(chǎn)大國,也是消費大國,在長期生產(chǎn)實踐中,很多生產(chǎn)企業(yè)積累了豐富的實踐經(jīng)驗,為不同需求的用戶提供更多種類的“粉”食物,且已基本滿足市場需求。實現(xiàn)科學理論與生產(chǎn)實踐相互結(jié)合,將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,讓學術界與產(chǎn)業(yè)界相互促進,形成合作共贏格局。
    粉絲是我國的傳統(tǒng)美食,很多朋友都知道粉絲的加工工序繁雜,傳統(tǒng)的粉絲生產(chǎn)主要靠人工,但隨著科技發(fā)展與進步,機械化粉絲生產(chǎn)線已經(jīng)形成,并逐漸代替原來的手工生產(chǎn),成為現(xiàn)代化粉條加工的主要制法。
    粉絲加工設備全部采用涂布式鋪漿制法,可以很好的掌控粉絲薄厚,且粉絲生產(chǎn)線自帶蒸箱、烘干、冷庫、切刀等功能,全自動化封閉式生產(chǎn),從淀粉入機到干粉絲出機,僅需3h,作業(yè)全程不隨意添加,不排放,無需人力輔助,產(chǎn)出的粉絲條形如一,口感爽滑、筋道,可以涮火鍋,也可以做酸辣粉、麻辣燙……
    隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,國民生活水平也在大范圍提高,人們對“衣食住行”的要求逐漸變得嚴格,俗話說:民以食為天,消費者對食品的要求變得越來越苛刻,機械化粉絲生產(chǎn)線也需要不斷地在生產(chǎn)實踐中研發(fā)、升級、改造。
    這也是我國米粉、粉絲長期生產(chǎn)在經(jīng)驗積累過程中,逐漸從中找到的一個消費者和生產(chǎn)者都能接受的平衡點。
    編輯:T
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